“最牛包工头”徐工：做好施工标准，不怕岩板卖不动
▲“最牛包工头”徐工
【老狼观察⑳】“最牛包工头”徐工：做好施工标准，不怕岩板卖不动
讲述者：徐文辉（蒙诺装饰、华辉装饰创始人）
整理者：阿兰
“欠钱不干，价格太低不干，设计不好不干”，这就是行业“最牛包工头”徐工。徐工，原名徐文辉，广东梅州人，蒙诺装饰、华辉装饰创始人，拥有国际认证的酒店高级工程师执照，曾筹备过12家五星级酒店，服务过马可波罗、欧神诺、博德、冠星企业（冠星王、罗马利奥、格仕陶）、特地、东鹏、金丝玉玛、御家、冠珠、台湾罗马，以及山东产区的金狮王、狮王，江西产区的太阳、罗斯福、华硕等超过20家陶瓷企业。
近来，岩板/大板开始大热，不过行业都说岩板/大板施工难。但在徐工看来，只要一套施工标准就够了。因为，他是中国大板/岩板施工领域的先行者，从意大利第一块岩板传入中国，他就开启了探索之路。徐工曾先后去意大利、德国、日本学习，并结合中国实际打造了一套专属于岩板和大板的施工手艺。他觉得，大板/岩板施工的价格炒得再高也没用，只有让全国的施工队掌握相关技术和认知，大板/岩板才会有销量，施工领域才有更大空间，因此封锁技术和抬高价格都只能暂时获利而无法长久。
以下内容为徐文辉讲述：
从酒店筹备到瓷砖终端建设
“最牛包工头”诞生
我出生于1973年，广东梅州人，国防生出身，毕业于武汉雷达学院。
毕业后，我误打误撞进了深发展工程部，负责旗下酒店的筹备工作。又在机缘巧合之下，到瑞士洛桑酒店管理学院深造了一年零三个月，拿到了国际认可的酒店高级工程师执照。
从瑞士回来后，我就开启了长达八年的希尔顿酒店筹备工作，一共筹备了12家五星级酒店。也就是在这期间，我结识了马可波罗的谢悦增。
2008年底，我成为了马可波罗的终端建设服务商，在全国终端店面进行酒店式管理的终端标准建设。马可波罗的第一个成都大店就是我建的。
在这个基础上，我在瓷砖施工领域不断探索。如今，我创办了两个公司，分别是蒙诺装饰有限公司和华辉装饰工程有限公司。
一路走来，我服务过的客户都和我成了朋友。他们对我非常信任，拿个店面、做个牌子都要找我，还戏称我为“最牛包工头”。
这不是说我老徐有多牛，而是我能实实在在地提升客户的施工质量，他们才服我。
在做包工头的这些年来，从普通瓷砖，到现在大热的大板/岩板，我在施工上都有自己的一套工艺。
▲徐工曾是马可波罗的服务商
去德意日学习并改良
探索出岩板和大板施工工艺
我算是施工领域最早接触岩板的人。2013年，意大利岩板刚进入中国市场，拿到第一片岩板的时候，我都不知道怎么办。于是，我就去德国、日本和意大利学习他们的岩板施工技术。
意大利虽然在岩板产品上是先驱，但当时在施工上真不行。因为意大利在手工上推崇“慢工出细活”，这并不符合中国的实际情况。在中国，要求的是快速、准确、精致。
论起岩板和大板的施工手艺，最好的当属日本。因为日本对装配式建筑的研究很早，而岩板或薄板是最适合装配式建筑的。
通过出国学习，再根据中国的实际情况来进行改良，我逐渐摸索出一套岩板和大板的施工工艺。
在说施工之前，我必须讲明白，大板是大板，岩板是岩板。目前行业里很多所谓的岩板其实都是大板，而且他还没把大板做透。无论是从生产配方、加工和施工工艺上，还是渠道建设、应用领域等方面来看，这两者皆有区别。
岩板是建筑材料而不是装饰材料，它最大的功能其实就是取代天然石材——它可以去仿造任何石材，并且在通体度、整体物理性、表面纹理等方面都优于石材。所以岩板在建筑业一定会有未来，但一定是在整个产业链条完整的情况下。比如说，在制造端上它是真岩板而不是假岩板，能真正起到代替石材的作用。
而大板的兴起，是因为中国人的消费水平越来越高，对材质的要求也越来越高。所以大板一定是个风口产品，在未来5至10年，大板一定是装饰市场陶瓷板块最大量的产品，甚至会回到如当年抛光砖那般疯狂的盛况，尤其是规格为1500㎜至2400㎜的大板。
外面很多企业用陶瓷的配方去做所谓的岩板，大板和岩板虽然构成成分相似，但配方完全不一样，导致它们在物理性能上天差地别。
用蒙诺设计彭总（彭金生）的话来说，岩板和大板最核心的区别就在于坯底的组成，岩板最重要的就是可加工性，所以坯底的配方偏铝架构，铝的韧性大，不容易破裂；而大板属于瓷砖，偏硅架构，与玻璃的成分相似，所以比较脆，一加工就会破裂。
既然物理性不同，那么岩板和大板在施工上也就有差别。简单来说，岩板比大板多了一道做基底的工序。
大板施工一定是要先找平，找平之后再用瓷砖胶，这样才能不空鼓，如果有弯曲再通过调平器去调平，经过8小时以后不会出现任何问题。
而岩板在找平之后还要刷防水基底，因为岩板的物理性和石材一样，石材的施工也是要做基底的。接着把液体瓷砖胶刷到瓷砖底和找平底，然后再把瓷砖胶稀释，用细沙上机。这样50年都不会有问题。这是我们通过抗压和拉伸等实验去验证过的。
▲徐工对岩板施工很有研究（点击可看大图）
将施工标准熟记于心
就能快速破局
梳理出这两套施工工艺后，我们做了很多的实践。
大板真正盛行的时候，东鹏代理的进口品牌锐思做了大量的终端建设和服务工作。锐思是第一个把大板引入高端消费人群的品牌，那个时候锐思专门组织了大板施工队，我们几个人就拎着工具到全国各地，专门提供大板施工的服务。
我还记得2015年在大连的一个高层项目，当时要安装岩板，当地的施工队都不知道怎么弄，我们两个小时就搞定了。
还有2016年的杭州寒山寺扩建项目，当时中建总工程师李俊锐大师大量运用意大利进口的仿古面岩板，但他看中的东西没办法施工，就让我带队过去。
其实就是习惯成自然，我们掌握这个施工工艺以后，我的团队拥有足够的岩板施工经验，所以很容易就解决了。如果经销商不去培育施工团队，可能就会面临当地施工队不会弄或者是抬高价格的窘境。
这些年来，排名前二十的陶瓷企业我都服务过，包括马可波罗、欧神诺、博德、冠星企业（冠星王、罗马利奥、格仕陶）、特地、东鹏、金丝玉玛、御家、冠珠、台湾罗马等，以及山东产区的金狮王、狮王，江西产区的太阳、罗斯福、华硕。
目前国内岩板加工做得最好的是德赛斯，他是工厂化、专业化。如果是大量的加工，人工肯定拼不过工厂，但工厂最终还是需要人工的辅助。而且在建筑材料和机件的辅助下，现在人工也能做出来机器的效果，那么人工做出来的东西就显得更精美、更高效、更能被市场所接纳。
▲冠星企业是徐工的客户之一
做好施工标准和性价比
才能打通销售链条
前面说了，厂家必须把上、中、下游的整个链条都打通，从生产品质到加工、施工，再到销售环节的性价比，这三个环节都做好了，产品才能卖得动。
建立完整的链条，生产品质是基础，同时还必须要配备施工标准。
正如卖电视机有操作说明一样，卖岩板和大板的厂家和经销商，也应该配个施工说明，这用几句话就能表达清楚。将施工说明打印出来放在每一个包装箱里，既不需要过高的成本，也能让有经验的施工师傅一目了然，快速了解这款产品应该如何安装。
如果没有施工标准，那可能就会出现各种问题，因为在不同的场景下，瓷砖的施工工艺是不一样的。比如，陶瓷展厅为了方便换板是用玻璃胶来贴瓷砖，但是家装中只能用瓷砖胶。所以，不管是国家标准还是非国家标准，民间手艺人都有他固定的施工认知能力，只要按照施工标准，用正常的施工工艺，基本不会有问题。
因此，只要打通这个环节，产品就能卖得动。
这有个实打实的例子。2009年，马可波罗做有缝铺贴的时候，会在纸上标注要留几毫米的缝，并附带一袋胶粒，那一年马可波罗销量飞快上涨。现在马可波罗出去的岩板也都会附上施工说明。马可波罗从几千万到百亿，就是从服务做起的。这说明成功无法取巧，只要把正常的东西做到正常化就好了。
▲徐工做过的案例
至于说销售环节的性价比，这自然也离不开施工方面的性价比。
做生意一定是有利可图的，有利润公司才能发展，但不能暴利，这样才能长远。
现在岩板加工是一年一个价，最贵的时候有380元/㎡，去年掉到120元/㎡，今年又掉到40~50元/㎡。
其实，炒得再高也没用，只有让全国的施工队掌握相关技术和认知，产品才会有销量，封锁技术和抬高价格都只是暂时的。
在这方面我是讲原则的，我有“三不干”：欠钱不干、价格太低不干、设计不好不干。
我们的收费标准，符合市场变化的性价比要求。
原材料、辅料，加上人工和技术，再加上10个点的利润，这就是我们的收费标准。对于施工公司来说，10%的利润空间也是合理的。
